News

Fojnicka Trpeza 2018 - Food Fair

Today, on October 11, 2018, there was another one in a row, a gastro event titled "Fojnička trpeza and Dani kruha". A large number of citizens and visitors from various parts of BiH enjoyed a rich program and delicious delicacies today.

For the organization of the event, this year, along with the Alterural Association, participated teachers of the Ivan Goran Kovačič Elementary School Fojnica - Gojevići, who together with children and parents have prepared rolls, pastries and various other gastro masterpieces. The program was attended by the leaders from Fojnica, as well as the Fojnica Guardian, Major, and others, as well as numerous guests and curious people who had been walking for a nice time in October. On the table of autumn colors, fresh pancakes, cakes, kippers, medicinal herbs and preparations, vegetables, juices, tourist brochures and maps of rural tourist destinations could be found with which the discovery of BiH through the villages is always interesting. Days of bread are associated with the World Food Day, in order to promote traditional food preparation.

 
Fojnička trpeza i Dani kruha 2018.
 

Danas, 11. oktobra 2018. održana je još jedna u nizu, gastro manifestacija pod nazivom “Fojnička trpeza i Dani kruha”. Veliki broj okupljenih građana i posjetioca iz raznih dijelova BiH uživalo je danas u bogatom programu i ukusnim delicijama.

Za organizaciju manifestacije i ove godine su se pored Udruženja Alterural pobrinuli nastavnici i učitelji Osnovne škole “Ivan Goran Kovačič” Fojnica – Gojevići, koji su zajedno sa djecom i roditeljima pripremili peciva, kolače, i razna druga gastro remek djela. Programu su prisustvovali čelnici iz Fojnice, kao i fojnički gvardijan te mnogobrojni gosti i znatiželjnici koje je oktobarsko lijepo vrijeme primamilo u šetnju. Na stolovima jesenjih boja mogle su se pronaći svježe palačinke, kolači, kiflice, ljekovito bilje i pripravci, povrće, sokovi, ali i turističke brošure i mape ruralnih turističkih destinacija sa kojima je otkrivanje BiH kroz sela uvijek zanimljivo. Dani kruha su povezani sa Svjetskim danom hrane, u cilju promovisanja tradicionalnog pripremanja hrane.

Prisutne su zabavili najmlađi sa svojim plesnim tačkama, članovi fojničkih kulturno umjetničkih društava, i učenici osnovnih škola. Kao i prošle godine, i ove je organizovano takmičenje u pripremi bestilja. Fojnička trpeza i Dani kruha – Dani zahvalnosti za plodove zemlje, važan su godišnji događaj za Fojnicu, te na svojevrstan način predstavlaju simbol jeseni u ovom malom bosanskom gradiću.

 

20181011_113430

DSCN8985

DSCN9009

DSCN9022

DSCN9044

DSCN9064